Speisekarte

Vorspeisen

Wir sorgen für den richtigen Appetitmacher. Geniessen Sie unsere liebevoll gemachten Vorspeisen

  • CHF 10.50/CHF 13.50

    Büffel Mozzarella

    • Kl. Portion - CHF 10.50
    • Gr. Portion - CHF 13.50

    auf Tomaten Carpaccio mit Balsamico Vinaigrette und Rucola

     

    With rocket and sauteed chanterelles on tomato carpaccio with balsamico vinaigrette and arugla

  • CHF 19.50/CHF 25.00

    Rindstartar Vom Chef empfohlen

    • Kl. Portion - CHF 19.50
    • Gr. Portion - CHF 25.00

    mit Zwiebelringen, Kapern und Salatbouquet

     

    Beefsteak tartar complemented with onions, capres and a selection of salads

  • CHF 9.50/CHF 12.50

    Bruschetta

    • Kl. Portion - CHF 9.50
    • Gr. Portion - CHF 12.50

    Knoblauchbrot mit Tomatenwürfeln, Zwiebel, frischem Basilikum und Olivenöl

     

    Garlic bread with tomato cubes, onions, fresh basil and olive oil

Suppen

Geniessen Sie unsere Frisch zubereiteten Suppen.
„Ich lebe von guter Suppe und nicht von guter Rede”
(Moliére)

  • CHF 9.50

    Knoblauchcremesuppe

    Mit Rosmarien Croutons

     

    Graliccremesoup with Rosemary Croutons

  • CHF 10.50

    Gulaschsuppe

    mit Gemüsewürfeln, Rindsfleisch und frischer Petersilie

     

    Goulach soup with vegetables cubes, beef and fresh parsley

  • CHF 9.50

    Tomatensuppe

    mit frischem Basilikum und Rahm verfeinert

     

    Tomato soup with fresh basil and cream

Salate

Geniessen Sie unseren frisch zubereiteten Salat. Unseren Salat servieren wir mit französischem, italienischem Dressing oder mit Olivenöl und Balsamico Essig.

Our salads are served with French or Italian dressing or olive oil and Balsamico Vinaigre.

  • Greek Salad
    CHF 8.50/CHF 11.50

    Nüssler Salat mit Speck und Ei

    • Kl. Portion - CHF 8.50
    • Gr. Portion - CHF 11.50

    Cornsalad with bacon and egg

  • CHF 6.50/CHF 9.50

    Gemischter Salat

    • Kl. Portion - CHF 6.50
    • Gr. Portion - CHF 9.50

    Mixed Salad

  • CHF 5/CHF 7.50

    Bunter Blattsalat

    • Kl. Portion - CHF 5
    • Gr. Portion - CHF 7.50

    Colourful leaf salad

  • Nach Ihren wünschen

    Unsere Salate servieren wir mit  französischem, italienischem Dressing oder mit Öl und Balsamicoessig.

     

    Our salads are served with French or Italian dressing or oil and balsamico vinaigre.

Burgers

Frische zutaten, saftiges Fleisch und Hausgemachte Saucen machen unsere Burger zu etwas ganz besonderem. Alle Burger servieren wir mit wahlweise Pommes Frites oder einem Salat.

  • CHF 22.50

    Fisch Burger

    Paniertes Schollenfilet mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Speck

     

    Fish burger, breaded plaice fillet with tomato, cucumbers, onions and bacon

  • CHF 23.50

    Beef Burger

    Rindfleisch Burger mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Blattsalat und Käse

     

    Beef with tomato, cucumbers, onions, leaf salad and cheese

  • CHF 24.50

    The Landhaus Burger So muss ein Burger sein

    Rindfleisch Burger mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Blattsalat,

    Käse, Speck und Ei

     

    Beef with tomato, cucumbers, onions, leaf salad,

    cheese, bacon and egg

  • CHF 21.50

    Chicken Burger

    Pouletbrust mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Blattsalat und Käse

     

    Chicken breast with tomato, cucumbers, onions, leaf salad and cheese

  • CHF 19.50

    Falafel Burger Vegi

    Falafel mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Blattsalat und Kä

Fischgerichte

Für unsere Fischliebhaber. Sämtliche Fischgerichte servieren wir mit mediterranem Gemüse und wahlweise Butterreis, Risotto, Pommes Frites, Kartoffelecken oder Tagliatelle. Dazu empfehlen wir Pfeffersauce, Portweinjus oder Kräuterbutter.

  • CHF 25.50/CHF 28.50

    Riesencrevetten vom Grill

    • Kl. Portion - CHF 25.50
    • Gr. Portion - CHF 28.50

    mit Tomatenwürfeln, Knoblauch, Basilikum und Chili (optional), serviert mit Butterreis

     

    Giant prawns with tomato cubes, garlic, basil and chili (on request) served with buttered rice

  • CHF 20.50/CHF 23.50

    Zander im Bierteig

    • Kl. Portion - CHF 20.50
    • Gr. Portion - CHF 23.50

    mit Tartarsauce und Pommes Frites

     

    With tartar sauce and French frie

  • CHF 23.50/CHF 26.50

    Eglifilets Müllerin Art

    • Kl. Portion - CHF 23.50
    • Gr. Portion - CHF 26.50

    mit Karotten, Lauchgemüse, Tomaten, Salzkartoffeln, Kapern und Knoblauch

     

    Perch fillets sautéed in butter with carottes, leek, tomato, capers, garlic and potatoes

Spaghetti & Pasta

Köstliche Pasta mit unseren Hausgemachten Saucen.

  • CHF 18.50/CHF 21.50

    Ziegenkäse Ravioli

    • Kl. Portion - CHF 18.50
    • Gr. Portion - CHF 21.50

    mit Cherrytomaten, Rucola und Parmesan

     

    Goat Cheese Ravioli with cherry tomatoes, arugla and parmesan

  • CHF 18.50

    Lasagne

  • CHF 16.50/CHF 19.50

    Spaghetti Carbonara

    • Kl. Portion - CHF 16.50
    • Gr. Portion - CHF 19.50

    mit Speck, Zwiebeln, Knoblauch und Petersilie

    With bacon, onions, garlic and parsley

  • CHF 16.50/CHF 19.50

    Spaghetti aglio e olio e peperoncini

    • Kl. Portion - CHF 16.50
    • Gr. Portion - CHF 19.50

    mit Knoblauch, Oliven, Peperoncini und Parmesansplittern

    with garlic, olives, peppers and parmesan cheese

  • CHF 13.50/CHF 16.50

    Spaghetti Napoli

    • Kl. Portion - CHF 13.50
    • Gr. Portion - CHF 16.50

    mit Tomatensauce und frischem Basilikum

    with tomato sauce and fresh basil

  • CHF 15.50/CHF 18.50

    Spaghetti alla Bolognese

    • Kl. Portion - CHF 15.50
    • Gr. Portion - CHF 18.50

    mit Rindsfleisch-Sauce

    with bolognese sauce

  • CHF 23.50

    Spaghetti Chef

    mit Rindsfleischstreifen, Peperoni, Zwiebeln, Knoblauch an Tomatenrahmsauce

    with beef stripes, sweet peppers, onions, garlic on tomato cream sauce

Fleischgerichte

Für unsere Fleischliebhaber. Alle Fleischgerichte servieren wir mit Speckbohnen und wahlweise Butterreis, Nudeln, Pommes Frites, Salzkartoffeln oder Kartoffelstock. Dazu empfehlen wir Knoblauchbutter, Portweinjus oder Pilzrahmsauce.

All meet dishes are served with beans with bacon and optional: rice, noodles, french fries, salt potatoes or mashed potatoes; garlic butter, Port wine jus or herb butter.

  • CHF 43

    Rindsfilet Stroganoff

    Beef filet Stroganoff

  • CHF 36

    Paniertes Kalbsschnitzel

    in Panko-Mehl paniert

     

    panco-flour-breaded veal cutlet

  • CHF 31.50

    Gemspfeffer

  • CHF 46

    Rindsfilet 200g

    Beef filet

  • CHF 36

    Suure Mocke

    Geschmorter Rindsbraten

     

    Braised beef roast

  • CHF 29

    Schweins-Kotelette

    Pork Chop

  • CHF 39

    Lamm-Nierstück

    Lamb loin

Käsefondue

Traditionskost aus unserer Küche. Geniessen Sie unsere Käsefondues mit Blick auf den Thunersee

  • CHF 15.50

    Raclette

    • Pro Person - CHF 15.50

    Mit Salzkartoffeln, Essiggurken und Sielberzwiebeln

    Raclette cheese with salt potatoes, pickles and onions

  • CHF 22.50

    Moitié-moitié 250g

    • Pro Person - CHF 22.50

    250gGruyère / Vacherin Fribourgeois

Pizze

Donnerstag ist bei uns Pizza-Tag, jede Pizza nur CHF 12.00

Pizza day on every Thursday, each pizza at only CHF 12.00

  • CHF 15.50

    Margherita

    Tomaten, Mozzarella, Basilikum

     

    Tomatoes, mozzarella, basil

  • CHF 17.80

    Napoli

    Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern und Oliven

     

    Tomatoes, mozzarella, anchois, capres and olives

  • CHF 19.50

    Quattro Stagioni

    Tomaten, Mozzarella, Artischocken, Schinken, Champignons, Peperoni und Oliven

     

    Tomatoes, mozzarella, artichoke, ham, champignons, sweet peppers and olives

  • CHF 18.90

    Prosciutto

    Tomaten, Mozzarella und Schinken

     

    Tomatoes, mozzarella and ham

     

  • CHF 19.90

    Prosciutto Funghi

    Tomaten, Mozzarella, Schinken und frische Champignons

     

    Tomatoes, mozzarella, ham and fresh champignons

  • CHF 17.90

    Funghi

    Tomaten, Mozzarella und frische Champignons

     

    Tomatoes, mozzarella and fresh champignons

  • CHF 23.50

    Landhaus Unsere Kreation

    Tomaten, Mozzarella, Rucola, Parmesan, Parmaschinken und Cherry Tomaten

     

    Tomatoes, mozzarella, arugula, parmesan cheese, parma ham and cherry tomatoes

  • CHF 19.80

    Quattro Formaggi

    Tomaten und vier verschiedene Käsesorten

     

    Tomatoes and four different cheeses

  • CHF 19.50

    Piccante

    Tomaten, Mozzarella mit scharfer Salami

     

    Tomatoes, mozzarella with spicy salami

  • CHF 21.50

    Alla Svizzera

    Tomaten, Mozzarella, Gruyère, Speck, Zwiebeln und Knoblauch

     

    Tomatoes, mozzarella, Gruyère cheese, bacon, onions and garlic

  • CHF 19.90

    Italia

    Tomaten, Mozzarella, Spinat, frische Tomaten und Quark

     

     

    Tomatoes, mozzarella, spinach, fresh tomatoes and curds

  • CHF 21.90

    Parma

    Tomaten, Mozzarella und Parmaschinken

     

    Tomatoes, mozzarella and Parma ham

  • CHF 21.50

    Norah

    Tomaten, Mozzarella, Speck, scharfe Salami, Zwiebeln und Knoblauch

     

    Tomatoes, mozzarella, bacon, spicy salami, onions and garlic

  • CHF 19.90

    Vegetariana

    Tomaten, Mozzarella, verschiedene Gemüse

     

    Tomatoes, mozzarella, a selection of vegetables

  • CHF 21.50

    De Pollo

    Tomaten, Mozzarella, Pouletbruststreifen, Peperoni, Knoblauch und Mais

     

    Tomatoes, mozzarella, chicken breast stripes, sweet peppers, garlic and corn

  • CHF 20.50

    Zingara

    Tomaten, Mozzarella, Schinken und Gorgonzola

     

    Tomatoes, mozzarella, ham and gorgonzola

  • CHF 19.90

    Hawaii

    Tomaten, Mozzarella, Schinken und Ananas

     

    Tomatoes, mozzarella, ham and pineapple

  • CHF 19.90

    Tonno

    Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebelringe und Kapern

     

    Tomatoes, mozzarella, tuna, onions and capres

  • CHF 24.50

    Gamberoni

    Tomaten, Mozzarella, Riesencrevetten und Knoblauch

     

    Tomatoes, mozzarella, giant prawns and garlic

  • CHF 19.90

    Capricciosa

    Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami, Champignons, Artischocken und Oliven

     

    Tomatoes, mozzarella, spicy salami, champignons, artichokes and olives

  • CHF 19.50

    Gorgonzola

    Mozzarella, Birne, Nüsse und Gorgonzola

     

    Mozzarella, pear, nuts and gorgonzola

  • CHF 25.50

    Salmone

    Tomaten, Mozzarella, geräucherter Lachs, Zwiebeln und Kapern

     

    Tomatoes, mozzarella, smoked salmon, onions and capres

  • CHF 19.90

    Carbonara

    Tomaten, Mozzarella, Speck, Ei und Parmesanspitter

     

    Tomatoes, mozzarella, bacon, egg and parmesan

  • CHF 18.50

    Nostrano

    Tomaten, Mozzarella und Nostrano-Salami

     

    Tomatoes, mozzarella and Nostrano salami

  • CHF 21.50

    Mexicana

    Tomaten,Mozzarella, Bolognaise, Mais und Peperoni

     

    Tomatoes, mozzarella, bolognese, maize and sweet pepper

  • CHF 23.50

    Pizza Chef

    Tomaten, Mozzarella, Lammfleisch, Knoblauch, Rucola, Cherry Tomaten und Parmesan

     

    Tomatoes, mozzarella, lamb, garlic, arugula, cherry tomatoes and parmesan cheese

  • Kleine Pizzen kosten CHF 3.00 weniger

    small pizzas are charged CHF 3.00 less.

Für unsere kleinen Gäste

Auch für unsere kleinen Gäste darf es natürlich nur das beste sein. Die kleinen haben spezielle Wünsche, wir sorgen für ein Kinderlächeln.

  • CHF 10.50

    Kinderpizza nach Wahl

    Childrens pizza at choise

  • CHF 11.50

    Paniertes Schweinsschnitzeli mit Pommes Frites

    Crumbed porc escalop with french fries

  • CHF 10.50

    Spaghetti nach Wahl Ausgenommen Spaghetti Chef

    Spaghetti from our selection (except Spaghetti Chef)

  • CHF 12.50

    Kinderburger nach Wahl

    Childrens burger from our selection

  • CHF 12.50

    Dschungeltiere mit Erbsen, Rüebli und Pommes Frites

    Jungle animals with beas, carrots and french fries

Desserts

Was wäre ein Essen ohne den richtigen Abschluss mit einem köstlichen Nachtisch? Unsere Selbstgemachten Desserts auf einen Blick. “Verlangen Sie bitte unsere Glacékarte.”

  • CHF

    Kuchen aus unserem Kuchenwagen

    • Je nach Kuchen - CHF

    Cake from the showcase

  • CHF 7.50

    Profiterolls

  • CHF 9.50

    Apfelnuggets

    mit Vanille Glace, Früchten und Beeren

     

    Deep fried vanille ice cream with fresh fruits and berries

  • CHF 10.50

    Tiramisù

    saisonales Früchtetiramisù im Glas serviert

     

    Seasonal fruit tiramisù served in a glas

 

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Herkunftsdeklaration

Fleisch

Herkunft

Rindshuft Schweiz | Rindsfilet Paraguay | Schwein Schweiz | Lamm Irland | Geflügel Schweiz / Slowenien

Herkunfstdeklaration

Fisch

Herkunft

Egli Russland | Lachs Norwegen | Crevetten Vietnam

Info für Allergiker

Allergiedeklaration

Allergiedeklaration

Bitte erkundigen Sie sich bei unseren Servicemitarbeitenden über Allergene und orientieren Sie sie über allfällige Intoleranzen. Unsere ausführliche Liste der Allergene erhalten Sie beim Serviceteam.