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CHF 10.50/CHF 13.50Büffel Mozzarella
- Kl. Portion - CHF 10.50
- Gr. Portion - CHF 13.50
auf Tomaten Carpaccio mit Balsamico Vinaigrette und Rucola
With rocket and sauteed chanterelles on tomato carpaccio with balsamico vinaigrette and arugla
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CHF 19.50/CHF 25.00
Rindstartar Vom Chef empfohlen
- Kl. Portion - CHF 19.50
- Gr. Portion - CHF 25.00
mit Zwiebelringen, Kapern und Salatbouquet
Beefsteak tartar complemented with onions, capres and a selection of salads
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CHF 9.50/CHF 12.50
Bruschetta
- Kl. Portion - CHF 9.50
- Gr. Portion - CHF 12.50
Knoblauchbrot mit Tomatenwürfeln, Zwiebel, frischem Basilikum und Olivenöl
Garlic bread with tomato cubes, onions, fresh basil and olive oil
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CHF 24.50
Fischknusperli
Fish strips
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CHF 23.50
Rindshuftstreifen
Beef strips
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CHF 21.50
Pouletbruststreifen
Chicken breast strips
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CHF 26.50
Lammnierstückstreifen
Lamb strips
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CHF 5/CHF 7.50
Herbstlicher Blattsalat
- Kl. Portion - CHF 5
- Gr. Portion - CHF 7.50
Autumnal leaf salad
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CHF 8.50/CHF 11.50
Nüssler Salat mit Speck und Ei
- Kl. Portion - CHF 8.50
- Gr. Portion - CHF 11.50
Cornsalad with bacon and egg
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CHF 6.50/CHF 9.50
Gemischter Salat
- Kl. Portion - CHF 6.50
- Gr. Portion - CHF 9.50
Mixed Salad
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CHF 9.50
Kürbiscremesuppe
mit Kürbiskernen und Kürbiskernöl
Pumpkin cream soup, with pumpkin seeds and pumpkin oil
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CHF 10.50
Gulaschsuppe
mit Gemüsewürfeln, Rindsfleisch und frischer Petersilie
Goulach soup with vegetables cubes, beef and fresh parsley
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CHF 9.50
Tomatensuppe
mit frischem Basilikum und Rahm verfeinert
Tomato soup with fresh basil and cream
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CHF 22.50
Fisch Burger
Paniertes Schollenfilet mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Speck
Fish burger, breaded plaice fillet with tomato, cucumbers, onions and bacon
Extras:
Ei 1.-
Speck 1.50
Salat, grün oder gemischt 2.50
-
CHF 23.50
Beef Burger
Rindfleisch Burger mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Blattsalat und Käse
Beef with tomato, cucumbers, onions, leaf salad and cheese
Extras:
Ei 1.-
Speck 1.50
Salat, grün oder gemischt 2.50
-
CHF 24.50
The Landhaus Burger So muss ein Burger sein
Rindfleisch Burger mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Blattsalat,
Käse, Speck und Ei
Beef with tomato, cucumbers, onions, leaf salad, cheese, bacon and egg
Extras:
Ei 1.-
Speck 1.50
Salat, grün oder gemischt 2.50
-
CHF 21.50
Chicken Burger
Pouletbrust mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Blattsalat und Käse
Chicken breast with tomato, cucumbers, onions, leaf salad and cheese
Extras:
Ei 1.-
Speck 1.50
Salat, grün oder gemischt 2.50
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CHF 19.50
Falafel Burger Vegi
Falafel mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Blattsalat und Käse
Extras:
Ei 1.-
Speck 1.50
Salat, grün oder gemischt 2.50
-
CHF 25.50/CHF 28.50
Gebratene Forellenfilets aus Rubigen
- Kl. Portion - CHF 25.50
- Gr. Portion - CHF 28.50
auf Rahm-Wirsing, mit Randenkartoffeln, Buttertrauben und Nüssen
Trout fillets with carottes,
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CHF 25.50/CHF 28.50
Riesencrevetten vom Grill
- Kl. Portion - CHF 25.50
- Gr. Portion - CHF 28.50
mit Tomatenwürfeln, Knoblauch, Basilikum und Chili (optional), serviert mit Butterreis
Giant prawns with tomato cubes, garlic, basil and chili (on request) served with buttered rice
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CHF 20.50/CHF 23.50
Zander im Bierteig
- Kl. Portion - CHF 20.50
- Gr. Portion - CHF 23.50
mit Tartarsauce und Pommes Frites
With tartar sauce and French frie
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CHF 16.50/CHF 19.50
Älplermagronen
- Kl. Portion - CHF 16.50
- Gr. Portion - CHF 19.50
mit Apfelmus und Röstzwiebeln serviert
Shepherd’s macaroni with applesauce and onions
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CHF 17.50/CHF 20.50
Spätzliteller
- Kl. Portion - CHF 17.50
- Gr. Portion - CHF 20.50
mit herbstlichen Beilagen an einer Pilzrahmsauce
with autumnal side dishes and mushroom cream sauce
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CHF 18.50/CHF 21.50
Trüffel Sacchettini
- Kl. Portion - CHF 18.50
- Gr. Portion - CHF 21.50
mit Cherrytomaten, Rucola und Parmesan
Truffle sacchetini with cherry tomatoes, arugula and parmesan
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CHF 17.50/CHF 20.50
Steinpilzrisotto
- Kl. Portion - CHF 17.50
- Gr. Portion - CHF 20.50
mit Rucola und Parmesansplitter
Mushroom risotto with arugula and parmesan cheese
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CHF 16.50/CHF 19.50
Spaghetti Carbonara
- Kl. Portion - CHF 16.50
- Gr. Portion - CHF 19.50
mit Speck, Zwiebeln, Knoblauch und Petersilie
With bacon, onions, garlic and parsley
-
CHF 16.50/CHF 19.50
Spaghetti aglio e olio e peperoncini
- Kl. Portion - CHF 16.50
- Gr. Portion - CHF 19.50
mit Knoblauch, Oliven, Peperoncini und Parmesansplittern
with garlic, olives, peppers and parmesan cheese
-
CHF 13.50/CHF 16.50
Spaghetti Napoli
- Kl. Portion - CHF 13.50
- Gr. Portion - CHF 16.50
mit Tomatensauce und frischem Basilikum
with tomato sauce and fresh basil
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CHF 15.50/CHF 18.50
Spaghetti alla Bolognese
- Kl. Portion - CHF 15.50
- Gr. Portion - CHF 18.50
mit Rindsfleisch-Sauce
with bolognese sauce
-
CHF 23.50
Spaghetti Chef
mit Rindsfleischstreifen, Peperoni, Zwiebeln, Knoblauch an Tomatenrahmsauce
with beef stripes, sweet peppers, onions, garlic on tomato cream sauce
-
CHF 37.50
Rehrückenmedaillon
Roe deer medaillon
-
CHF 29.50
Wildschweinrack
Wild boar rack
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CHF 32
Gemspfeffer
Chamois
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CHF 23.50
Wildbratwurst
Wild bratwurst
-
CHF 29
Cordon bleu vom Schwein
Pork cordon bleu
-
CHF 46
Rindsfilet 200g
Beef filet
-
CHF 15.50
Raclette
- Pro Person - CHF 15.50
Mit Salzkartoffeln, Essiggurken und Sielberzwiebeln
Raclette cheese with salt potatoes, pickles and onions
-
CHF 35
Käsefondue für 2 Pers.
Mit Pizzabrot, Essiggurken, Silberzwiebeln, Kartoffeln und Früchte.
(ohne Caquelon und Rechaud)
Cheese Fondue for two persons
With bread, cucumber, silver onions, potatoes and fruits
(without fondue caquelon and rechaud)
-
CHF 15.50
Margherita
Tomaten, Mozzarella, Basilikum
Tomatoes, mozzarella, basil
-
CHF 17.80
Napoli
Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern und Oliven
Tomatoes, mozzarella, anchois, capres and olives
-
CHF 19.50
Quattro Stagioni
Tomaten, Mozzarella, Artischocken, Schinken, Champignons, Peperoni und Oliven
Tomatoes, mozzarella, artichoke, ham, champignons, sweet peppers and olives
-
CHF 18.90
Prosciutto
Tomaten, Mozzarella und Schinken
Tomatoes, mozzarella and ham
-
CHF 19.90
Prosciutto Funghi
Tomaten, Mozzarella, Schinken und frische Champignons
Tomatoes, mozzarella, ham and fresh champignons
-
CHF 17.90
Funghi
Tomaten, Mozzarella und frische Champignons
Tomatoes, mozzarella and fresh champignons
-
CHF 23.50
Landhaus Unsere Kreation
Tomaten, Mozzarella, Rucola, Parmesan, Parmaschinken und Cherry Tomaten
Tomatoes, mozzarella, arugula, parmesan cheese, parma ham and cherry tomatoes
-
CHF 19.80
Quattro Formaggi
Tomaten und vier verschiedene Käsesorten
Tomatoes and four different cheeses
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CHF 19.50
Piccante
Tomaten, Mozzarella mit scharfer Salami
Tomatoes, mozzarella with spicy salami
-
CHF 21.50
Alla Svizzera
Tomaten, Mozzarella, Gruyère, Speck, Zwiebeln und Knoblauch
Tomatoes, mozzarella, Gruyère cheese, bacon, onions and garlic
-
CHF 19.90
Italia
Tomaten, Mozzarella, Spinat, frische Tomaten und Quark
Tomatoes, mozzarella, spinach, fresh tomatoes and curds
-
CHF 21.90
Parma
Tomaten, Mozzarella und Parmaschinken
Tomatoes, mozzarella and Parma ham
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CHF 21.50
Norah
Tomaten, Mozzarella, Speck, scharfe Salami, Zwiebeln und Knoblauch
Tomatoes, mozzarella, bacon, spicy salami, onions and garlic
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CHF 19.90
Vegetariana
Tomaten, Mozzarella, verschiedene Gemüse
Tomatoes, mozzarella, a selection of vegetables
-
CHF 21.50
De Pollo
Tomaten, Mozzarella, Pouletbruststreifen, Peperoni, Knoblauch und Mais
Tomatoes, mozzarella, chicken breast stripes, sweet peppers, garlic and corn
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CHF 20.50
Zingara
Tomaten, Mozzarella, Schinken und Gorgonzola
Tomatoes, mozzarella, ham and gorgonzola
-
CHF 19.90
Hawaii
Tomaten, Mozzarella, Schinken und Ananas
Tomatoes, mozzarella, ham and pineapple
-
CHF 19.90
Tonno
Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebelringe und Kapern
Tomatoes, mozzarella, tuna, onions and capres
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CHF 24.50
Gamberoni
Tomaten, Mozzarella, Riesencrevetten und Knoblauch
Tomatoes, mozzarella, giant prawns and garlic
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CHF 19.90
Capricciosa
Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami, Champignons, Artischocken und Oliven
Tomatoes, mozzarella, spicy salami, champignons, artichokes and olives
-
CHF 19.50
Gorgonzola
Mozzarella, Birne, Nüsse und Gorgonzola
Mozzarella, pear, nuts and gorgonzola
-
CHF 25.50
Salmone
Tomaten, Mozzarella, geräucherter Lachs, Zwiebeln und Kapern
Tomatoes, mozzarella, smoked salmon, onions and capres
-
CHF 19.90
Carbonara
Tomaten, Mozzarella, Speck, Ei und Parmesanspitter
Tomatoes, mozzarella, bacon, egg and parmesan
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CHF 18.50
Nostrano
Tomaten, Mozzarella und Nostrano-Salami
Tomatoes, mozzarella and Nostrano salami
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CHF 21.50
Mexicana
Tomaten,Mozzarella, Bolognaise, Mais und Peperoni
Tomatoes, mozzarella, bolognese, maize and sweet pepper
-
CHF 23.50
Pizza Chef
Tomaten, Mozzarella, Lammfleisch, Knoblauch, Rucola, Cherry Tomaten und Parmesan
Tomatoes, mozzarella, lamb, garlic, arugula, cherry tomatoes and parmesan cheese
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CHF 10.50
Kinderpizza nach Wahl
Childrens pizza at choise
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CHF 11.50
Paniertes Schweinsschnitzeli mit Pommes Frites
Crumbed porc escalop with french fries
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CHF 10.50
Spaghetti nach Wahl Ausgenommen Spaghetti Chef
Spaghetti from our selection (except Spaghetti Chef)
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CHF 12.50
Kinderburger nach Wahl
Childrens burger from our selection
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CHF 12.50
Dschungeltiere mit Erbsen, Rüebli und Pommes Frites
Jungle animals with beas, carrots and french fries
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CHF 7.50
Profiterolls
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CHF 9.50
Apfelnuggets
mit Vanille Glace, Früchten und Beeren
Deep fried vanille ice cream with fresh fruits and berries
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CHF 10.50
Tiramisù
saisonales Früchtetiramisù im Glas serviert
Seasonal fruit tiramisù served in a glas
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