Vorspeisen

  • CHF 11.50 / CHF 13.50

    Büffel Mozzarella

    • Kl. Portion - CHF 11.50
    • Gr. Portion - CHF 13.50

    auf Tomaten Carpaccio mit Balsamico Vinaigrette und Rucola

     

    With rocket and sauteed chanterelles on tomato carpaccio with balsamico vinaigrette and arugla

  • CHF 21.50 / CHF 27.50

    Rindstartar

    • Kl. Portion - CHF 21.50
    • Gr. Portion - CHF 27.50

    mit Zwiebelringen, Kapern und Salatbouquet

     

    Beefsteak tartar complemented with onions, capres and a selection of salads

  • CHF 11.50 / CHF 13.50

    Bruschetta

    • Kl. Portion - CHF 11.50
    • Gr. Portion - CHF 13.50

    Knoblauchbrot mit Tomatenwürfeln, Zwiebel, frischem Basilikum und Olivenöl

     

    Garlic bread with tomato cubes, onions, fresh basil and olive oil